pupa

Kavos PUPA atsiradimo istorija

Kavos ženklui „Pupa“ atsirasti padėjo mūsų pastovūs klientai! Beje, jų dėka ryžomės atidaryti “Kavos Banko” kavines “Green Cafe”. Mums klientai sakė – sukuriate tokią gerą kavą namams, taip būtų gerai, kad ir kavinėse būtų galima išgerti geros kavos....

PLAČIAU

Kodėl pasirinkome pavadinimą Pupa?

Lietuviškam kavos prekės ženklui norėjome sukurti lietuvišką pavadinimą. Be to, geras pupos simbolis – simbolizuoja derlių, gausą, gerovę. Pupa – kodinis dviejų žodžių junginys. Puikus Pasirinkimas = Pupa

PLAČIAU

auginimas

Kavos istorija

Brazilija vadinama kavos imperijos šalimi ir daugeliui žmonių atrodo, kad kavos istorija prasidėjo ten ... Tačiau Brazilijoje kavą pradės auginti tik 1720 metais, kai brazilų šnipas suvilios Prancūzų Gvianos gubernatoriaus žmoną ir ši jam perduos kav...

PLAČIAU

Kaip mes pasirenkame kavos ūkius?

Keliaudami po pasaulį ir lankydami įvairius kavos ūkius, taip pat susipažindami su kavos augintojais įvairiose parodose, kurių metu galime su jais susipažinti ir paragauti jų kavos.
Lankydami kavos ūkius mes galime pamatyti jų kavos plantacijas, su...

PLAČIAU

derlius

Derlius

Pasodinus kavamedžius, reikia kantriai laukti nuo 2 iki 5 metų, kol kavamedžiai duos vaisių ir bus švenčiama pirmojo derliaus šventė! Didžiausio derliaus sulaukiama iš aštuonerių metų kavamedžio.

Praeina 6-8 mėnesiai kol tamsiai žali vaisiai prib...

PLAČIAU

DERLIAUS RINKIMO BŪDAI

Rinkimas rankomis – tai seniausias ir sudėtingiausias kavos derliaus nurinkimas. Kalnuotose vietose arba mažuose ūkiuose kavos derlius nuimamas rankomis. Renkamos tik prinokusios kavos uogos. Prie kiekvieno medelio rinkėjai grįžta po 10 kartų, kad su...

PLAČIAU

skrudinimas

Kaip kava atkeliauja pas mus?

Kai kava jau būna pasiruošusi kelionei, ją pakuoja į džiutinius maišus, kad kelionės metu ji kvėpuotų. Ant kavos maišo būna pažymėta, kada surinktas derlius, koks pupelių dydis bei apdirbimo būdas. Kavos maišas – tai tarsi ūkio vizitinė kortelė. Be t...

PLAČIAU

Pasisveikinam su atvykusia kava ir patikriname jos kokybę

Visada smagu sulaukti kavos siuntos iš bet kurios kavos šalies! Tačiau pirmiausia mes patikriname kokybę. Specialaus įrankio pagalba paimame mėginuką ir kavos laboratorijoje tikriname kavos drėgnumą. Jei jis apie 12 % tuomet kavos maišai keliauja į ...

PLAČIAU